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红毛菜的生物学特性-介绍一种海藻养殖新品种

作  者:
黄春恺
单  位:
福建省莆田市水产技术推广站
关键词:
红毛菜;生物学特性;海藻;养殖品种
摘  要:
红毛莱(Bangia fusco-purpurea)属红藻门、红毛莱目、红毛莱科、红毛莱属.俗称红毛藻、牛毛藻、红毛苔、红发莱.据分析,每百克红毛莱干品中含有粗蛋白36.91%,粗脂肪0.81%,纤维素0.90%;所含氨基酸种类多达16种,总量占27.7%,人体必需的10种氨基酸除了色氨基酸外

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