当前位置: 首页 > 文章 > 应用型本科食品类专业食品安全学课程思政的教学探索 西昌学院学报(自然科学版) 2021 (2) 111-114,123
Position: Home > Articles > 应用型本科食品类专业食品安全学课程思政的教学探索 Journal of Xichang University(Natural Science Edition) 2021 (2) 111-114,123

应用型本科食品类专业食品安全学课程思政的教学探索

作  者:
清源;刘晓燕;蔡利;李正涛;林巧
单  位:
西昌学院农业科学学院
关键词:
应用型高校;食品安全学;课程思政;
摘  要:
食品安全学是食品类专业重要的核心主干课程。结合"课程思政"的教育理念,分析思想政治教育在该课程教学中的融合点和实践策略,有利于发挥其在知识传授和价值引领中的重要作用,做到"立德树人"润物无声。以此为基础,重新修订食品安全学教学大纲中的教学目标,重点挖掘课程知识目标与德育目标的融合点,提出从教学团队、教学方法和过程性考核评价等方面进行教学探索,将有利于思想政治教育有机地融入专业课程教学过程中。

相似文章

计量
文章访问数: 7
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊