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软木塞TCA清除新技术-INNOCORK程序

作  者:
丁燕
关键词:
软木塞;TCA;技术;清除;程序;物理特性;葡萄酒
摘  要:
最近,美国软木塞供应分公司(Cork Supplv USA,CSU)开发成功一项新技术-INNOCORK程序,该技术可以彻底清除葡萄酒软木塞中的2,4,6-trichloroanisole(TCA)分子.其独特之处在于,它在清除软木塞微粒中天然TCA的同时还可以保留产品的物理特性.

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