非热加工对食物过敏原影响的研究进展   [谢秀玲, 李欣, 高金燕, 陈红兵]   食品科学   2013,34 (17) 344-349

食物过敏原构象性表位鉴别的研究进展   [李欣, 陈红兵]   食品科学   2012,33 (17) 279-283

高静压降低食物致敏性的研究进展   [王玮, 朱业培, 范巧君, 孙月, 徐幸莲, 周光宏]   南京农业大学学报   2015,38 (4) 525-531

利用胶束电动毛细管电泳比较五种提取鲫鱼总蛋白方法研究   [黎锋, 吴海强, 戈早川, 刘志刚]   水生生物学报   2008,32 (1) 125-128

辐照技术消减食物过敏原致敏性研究进展   [罗春萍, 冯娟, 项缨, 谢庭辉]   核农学报   2020 (6) 1272-1280

食物过敏原致敏性评估方法研究进展   [高琳, 杨安树, 高金燕, 陈红兵]   食品科学   2014,35 (7) 252-257

常见食物过敏原结构稳定因素与致敏性的关系研究进展   [张晴晴, 吴子健, 胡志和, 王帅, 王连芬]   食品科学   2015,36 (3) 217-222

生物信息学技术在食物过敏原表位预测中的应用   [龙伟, 李欣, 高金燕, 陈红兵]   食品科学   2014,35 (3) 259-263

牛乳中主要过敏原组分的分离纯化及鉴定   [毛露甜, 向军俭, 张在军]   食品科学   2007,28 (5) 305-308

基于液相色谱-质谱联用技术检测食物过敏原研究进展   [熊丽姬, 佟平, 肖娜, 陈红兵]   食品科学   2014,35 (21) 274-278