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黄花菜种植技术

作  者:
孙波;任金华;洪静
单  位:
吉林省双辽市农业技术推广中心
摘  要:
黄花菜是一种营养价值高、具有多种保健功能的珍品蔬菜。黄花菜属百合科萱草属多年生草本植物,又名金针菜、健脑菜、忘忧草、萱草等。1生物学特性黄花菜株高约1.6m,节狭长,对生于黄花菜的短缩茎上。短缩茎是一个厚度为3mm左右的圆盘,是黄花菜的重要器官,其发育的好坏直接决定着黄花菜分蘖多少、生长好坏等。花薹从叶丛中抽出,高80~90cm,顶有花枝4~8个,花枝梢端持续分化出30~60个花蕾。花蕾5~10cm长,花为淡

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