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论瓜尔豆应用研究现状简

作  者:
王海杰
单  位:
海南大学
关键词:
瓜尔豆;瓜尔豆胶;应用;现状
摘  要:
瓜尔豆用途广泛,从瓜尔豆中提取的瓜尔豆胶可广泛用于食品和工业领域.文章从瓜尔豆的经济价值、瓜尔豆胶应用等方面重点论述瓜尔豆的应用现状.

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