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鳜鱼人工繁育试验初报

作  者:
叶义兰;蔡明光
关键词:
鳜鱼;人工繁育;初报;凶猛鱼类;试验;捕捞;鱼苗;衰退;消费者;华侨农场
摘  要:
鳜鱼俗称桂花鱼,为典型的肉食性凶猛鱼类.以捕食各种小鱼、虾为主,并有吞食同类鱼的现象.它肉嫩、刺少、味美、营养丰富,深受广大消费者的喜爱,是江河名贵鱼类之一.人工养殖鳜鱼已日益为人们所重视.但由于自然资源明显衰退,江河捕捞鳜鱼苗,不能满足生产的需要.因此进行人工繁育种苗很有必要.我们于1985年4月至6月中旬,在三水县径口华侨农场枕头湾水库捕获鳜亲鱼,就地进行人工孵化和鱼苗培育试验,取得了初步成功.

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