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海蛰吃法三款

作  者:
齐念慈
关键词:
吃法;海蛰;海蜇皮;水洗涤;可食用;盐分;适量
摘  要:
1.凉拌海蜇:海蜇皮放在清水里浸泡4~8小时,再用清水洗除余下的盐分、明矾等.切成细丝,用冷开水洗涤l~2次,放在盘内,加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和味精,拌匀即可食用.特点是:清凉可口.

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