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壳寡糖的制备方法及其在动物生产上的应用效果

沈阳工学院生命工程学院

摘  要:
壳寡糖也称壳聚寡糖,溶解度相对较高,并且具有相对分子质量低和水溶性好的特点,是动物性的纤维素.近些年来许多研究人员都对壳寡糖进行了深入的研究,使壳寡糖得到更好的应用.文章重点介绍了壳寡糖的制备方法及其在动物生产上的应用现状,并且对壳寡糖的应用前景进行了展望.

关键词:壳寡糖;制备方法;动物生产;生产性能;应用效果

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饲料博览

ISSN: 1001-0084

CN: 23-1298/S

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