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发酵中药对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

作  者:
张春杰
单  位:
郑州赛科药业科技有限公司
关键词:
发酵中药;蛋鸡;生产性能;蛋品质;经济效益;
摘  要:
试验旨在研究发酵中药替代部分日粮对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。选取20 000只280日龄蛋鸡,分为2组,每组5个重复,每个重复2 000只蛋鸡。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验组以2%发酵中药等量替代基础日粮。试验期30 d。结果显示:与对照组相比,试验组的破蛋率显著降低(P<0.05),死淘率极显著降低(P<0.01),料蛋比降低趋势不显著(P>0.05),试验组蛋鸡的平均日采食量略高于对照组(P>0.05)。试验组鸡蛋的蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳重量均优于对照组,但差异不显著(P>0.05),试验组鸡蛋的A级蛋比例(蛋壳颜色比色扇6级以上蛋占试验蛋总数比例)极显著高于对照组(P<0.01),哈夫单位极显著高于对照组(P<0.01)。试验组蛋鸡比对照组的日均综合经济效益提高79.74元。研究表明,使用发酵中药替代部分日粮可提高蛋鸡生产性能和蛋品质,降低蛋鸡生产成本,从而提高经济效益。

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