当前位置: 首页 > 文章 > 发酵中药对热应激肉鸡肠道菌群结构的影响 河南农业科学 2021,50 (9) 135-142
Position: Home > Articles > Effect of Fermented Traditional Chinese Medicine on Intestinal Flora Structure of Broilers under Heat Stress Journal of Henan Agricultural Sciences 2021,50 (9) 135-142

发酵中药对热应激肉鸡肠道菌群结构的影响

作  者:
郝贺;钟翠红;李欣泽;王海英;武亚南;王风申;刘冠慧;石玉祥;张永英
单  位:
河北中贝佳美生物科技有限公司;河北工程大学 生命科学与食品工程学院
关键词:
发酵中药;热应激;肉鸡;菌群结构;肠道
摘  要:
探究发酵中药对热应激肉鸡肠道菌群结构的影响,为肉鸡热应激防控提供理论支持.试验选取180只罗斯308肉鸡,随机分为6组,每组设3个重复,每个重复10只.空白对照组常规饲养,热应激组肉鸡在34℃条件下饲养,热应激对照组在热应激条件下饲喂基础日粮,热应激试验组肉鸡日粮中分别加入0.5、1.0、1.5 g/kg发酵中药和1.5 g/kg未发酵中药.饲喂14 d.利用基于16S rDNA扩增子的高通量检测技术检测各组肉鸡盲肠菌群组成,采用平板菌落计数法统计各组肉鸡盲肠中乳酸杆菌、沙门氏菌和大肠杆菌数量.结果显示,肉鸡日粮中加入1.5 g/kg发酵中药效果最佳,与热应激对照组相比,能使热应激肉鸡平均日增质量和平均日采食量分别显著增加36.30%和26.42%,料肉比显著降低8.82%;增加盲肠中Blautia属丰度,乳酸杆菌数量增加25.04%,大肠杆菌和沙门氏菌数量分别降低11.25%和13.74%.以上结果表明,发酵中药能提高肉鸡在热应激状态下的生长性能,调节肉鸡盲肠菌群,增加有益菌数量并降低有害菌数量.
译  名:
Effect of Fermented Traditional Chinese Medicine on Intestinal Flora Structure of Broilers under Heat Stress

相似文章

计量
文章访问数: 15
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊