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食品营养学课程教学思考

作  者:
曹娅;王彦平;王思
单  位:
河南农业职业学院
关键词:
食品营养学;教学;思考
摘  要:
食品营养学是我国高等职业院校食品类专业的重要核心课程,从食品营养学课程教学的内容、知识更新、实验环节和考试形式等方面进行了探讨,对食品专业人才的培养具有重要意义。

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