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韭菜根的腌制方法

作  者:
胡海明
关键词:
腌制方法;菜根;多年生;百合科;可食用;韭菜;补肾;蔬菜
摘  要:
韭菜属百合科多年生宿根蔬菜.其根、茎、叶、花均可食用,可以说韭菜全身都是宝.而韭菜根味辛、性温,入肝、胃、肾经,有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效.

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