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ISO22000在婴幼儿食品中的应用

作  者:
吴海燕;丁将元
单  位:
江南大学;杭州贝因美技术中心
关键词:
ISO22000;婴幼儿食品;应用
摘  要:
ISO22000(食品安全管理体系—对整个食品链中组织的要求)是国际标准化组织正式发布的对全球食品安全管理体系的统一标准。在婴幼儿食品生产过程中实施这一标准,能够确保婴幼儿食品安全,有利于突破贸易技术壁垒,参与国际竞争。

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