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当前位置: 首页 > 文章 > 含维生素A功能稻紫宝香糯1号的选育与利用 植物遗传资源学报 2010,11 (6) 823-826
Position: Home > Articles > Breeding and Utilization of Rich Vitamin A Function Rice Zibaoxiangnuo 1 Journal of Plant Genetic Resources 2010,11 (6) 823-826

含维生素A功能稻紫宝香糯1号的选育与利用

作  者：
刘克琦;杨玉梁;黎毛毛;郭龙平;兰义荣;周晓华;胡长战;周文红;贺浩华;张玉
单  位：
浙江省农业科学院;江西农业大学/教育部作物生理生态与遗传育种重点实验室;江西省农业科学院水稻研究所;玉山县特种水稻研究中心
关键词：
功能稻;维生素A;紫宝香糯1号;选育
摘  要：
紫宝香糯1号是江西省玉山县特种水稻研究中心利用紫香糯诱变产生的突变体与地方品种八月香糯杂交配组选育而成的新型水稻品种。糙米中富含钙、硒、维生素E、维生素B1和维生素B6等功能营养成分;且糙米中维生素A含量为11 IU/100g,是目前世界上第一个栽培稻内源基因型含天然维生素A的水稻品种,对人类具有较高的营养及保健功能,2006年通过江西省品种审定委员会审定,命名为赣晚糯6号。
译  名：
Breeding and Utilization of Rich Vitamin A Function Rice Zibaoxiangnuo 1
作  者：
LIU Ke-qi1,2,YANG Yu-liang1,LI Mao-mao3,GOU Long-ping2,LAN Yi-rong,ZHOU Xiao-hua2,HU Chang-zhan2,ZHOU Wen-hong2,HE Hao-hua1,ZHANG Yu4(1Key Laboratory of Crop Physiology,Ecology and Genetic Breeding,Ministry of Education/Jiangxi Agricultural University,Nanchang 330045;2 Yushan County Special Rice Research Center,Shangrao Jiangxi 334701;3Rice Research Institute,Jiangxi Academy of Agricultural Sciences,Nanchang 330200;4Zhejiang Academy of Agricultural Sciences,Hangzhou 310021)
关键词：
Function rice;Vitamin A;Zibaoxiangnuo 1;Breeding
摘  要：
Zibaoxiangnuo 1 is a new type rice,which is derived from the cross of the mutation of Zixiangnuo with Bayuexiangnuo and developed by Yushan County Special Rice Research Center,Jiangxi province.The brown rice of Zibaoxiangnuo 1 was rich in functional components,such as Ca,Se,Vitamin E,Vitamin B1 and Vitamin B6.The brown rice of Zibaoxiangnuo 1 contained 11 IU/100g of Vitamin A,it was the first rice variety that was reported comprise nature inside Vitamin A gene.Zibaoxiangnuo 1 has rich nutrition and health protection for human being.It was certified for release by the Jiangxi Provincial Crop Variety Appraisal Committee in 2006 and named Ganwannuo 6.

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