南瓜籽蛋白质的制备及其功能性质研究   [范三红, 刘艳荣, 原超]   食品科学   2010,31 (16) 97-100

南瓜的化学成分及开发利用的研究进展   [王露露, 张晶]   北方园艺   2014 (21) 192-198

南瓜籽多糖热水提取工艺优化及其抗氧化活性   [王丽波, 程龙, 徐雅琴, 王泰恒, 李鲁滨, 王瀚嵩]   农业工程学报   2016,32 (9) 284-290

南瓜籽发芽富集γ-氨基丁酸的培养条件优化   [白青云, 陈敏嫣, 张化贤, 赵立]   中国果菜   2019,39 (5) 36-41

南瓜籽驱除猫绦虫效果观察   [肖啸, 刘佳升, 沈学文]   中国畜牧兽医文摘   2011,27 (5) 101

南瓜籽生产技术   [周欣]   现代农业研究   2012 (2) 25

苹果籽、南瓜籽对团头鲂(Megalobrama amblycephalal鱼体氨基酸组成的影响   [代小芳, 叶元土, 蔡春芳, 尹晓静, 邱燕, 谭芳芳, 张俊, 戴修赢, 王文娟]   饲料工业   2010 (10)

南瓜籽油的营养功能与制取方法   [李星, 娄丽娟, 刘会娟, 马传国]   农业机械   2013 (3) 42-44

水酶法提取南瓜籽油工艺响应面优化   [许春瑾, 于修烛, 夏仙亦, 李清华]   农业机械   2012 (27) 31-35

苹果籽、南瓜籽对团头鲂(Megalobrama amblycephala)鱼体氨基酸组成的影响   [代小芳, 叶元土, 蔡春芳, 尹晓静, 邱燕, 谭芳芳, 张俊, 戴修赢, 王文娟]   饲料工业   2010,31 (10) 17-20