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磺胺甲噁唑残留快速检测胶体金试纸条的研制

作  者:
裴兆柱;郭玮;周旭平;吴国娟
单  位:
北京农学院动物科学技术学院
关键词:
磺胺甲噁唑;快速检测;试纸条;胶体金;残留;革兰氏阳性菌;磺胺类药物;动物性食品
摘  要:
磺胺类药物(SULFONAMIDES,SAS)其抗菌谱广,能抑制大多数革兰氏阳性菌和阴性菌,但其半衰期较长,通过任何途径摄入均会在人体中蓄积,对人体造成潜在危害.我国、美国以及欧盟等规定动物性食品中总磺胺以及单种磺胺药的MRL为0.1MG/KG.

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