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全国肉禽蛋制品标委会成立:肉禽蛋制品标准将出台

作  者:
王立嘉
单  位:
关键词:
国家标准化管理委员会;禽蛋制品;肉制品;标委会;标准化技术委员会;产品质量标准;腌腊制品;酱卤制品
摘  要:
经国家标准化管理委员会批准,全国肉禽蛋制品标准化技术委员会2008年8月正式成立.其主要职责是负责禽畜肉制品门类(腌腊制品类、酱卤制品类、熏烧制品类、干制品类、油炸制品类)和蛋制品门类(再制蛋类、蛋粉类、冰全蛋类、蛋黄类)等领域的国家标准制订工作,包括制修订产品质量标准、检测标准、基础标准等.

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