利用反胶束萃取技术同时分离植物蛋白和油脂   [陈复生, 赵俊庭, 娄源功]   食品科学   1997 (8) 43-46

流动注射化学发光法测定食品营养添加剂中铅   [朱粉霞, 杨德玉, 张小燕, 范晓东, 张勤]   食品科学   2003,24 (8) 119-121

表面活性剂沉淀鱼精蛋白及复溶回收过程研究   [刘琳, 付朝霞, 刘俊果, 杜立业, 赵紫华]   食品科学   2010,31 (13) 56-59

表面活性剂对壳聚糖-乳清分离蛋白-纳米TiO_2复合膜保鲜性能的影响   [王琦, 陈季旺, 陈悦, 宋光森, 夏文水]   食品科学   2015 (12) 264-269

黑曲霉H1-9b发酵产葡萄糖氧化酶的工艺优化   [唐菁, 赵芯, 苏茉, 唐云明]   食品科学   2013,34 (9) 220-223

表面活性剂修饰磁性纳米颗粒的除砷效果研究   [杨方源, 赵尉伶, 孙英, 涂治, 匡代洪, 周金龙]   新疆农业大学学报   2021 (3) 188-195

生物炭与表面活性剂联合强化淋洗去除污染土壤中PAHs的效果及其机制   [于金龙, 孙梨宗, 薛晨阳, 贾春云, 台培东, 李英华]   生态学杂志   2021 (12) 4034-4043

表面活性剂稳定性碱性蛋白酶纯化及性质研究   [高兆建, 李超, 侯进慧]   食品科学   2011,32 (5) 211-216

脂肪酸及表面活性剂对广叶绣球菌液体培养的作用研究   [刘晓瑜, 马璐, 杨驰, 肖冬来, 江晓凌, 应正河, 林衍铨]   食药用菌   2022 (3) 226-232

米粉面包生产工艺的研究   [刘玮, 孙爱景, 张劲松, 刘丽颖]   食品科学   2004,25 (S1)