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珍稀水生蔬菜象牙菜的特征特性及开发前景

作  者:
孙光闻;罗福明;刘厚诚;陈日远
单  位:
连平县科技局;华南农业大学园艺学院
关键词:
水生蔬菜;象牙菜;开发前景
摘  要:
简述了珍稀水生蔬菜象牙菜的形态特征、生物学特性、营养及药用价值,从研究工作基础、自然环境及气候条件、野生资源方面阐明连平开发绿色象牙菜的优势及前景。

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