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D-天冬氨酸对断奶仔猪生长性能、血清生化指标和营养物质表观消化率的影响

作  者:
王晨昱;刘永辉;李响;胡鲜;何流琴;李铁军;印遇龙
单  位:
中国科学院亚热带农业生态研究所动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室
关键词:
D-天冬氨酸;断奶仔猪;生长性能;血清生化指标;表观消化率
摘  要:
本试验旨在研究D-天冬氨酸对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、血清游离氨基酸含量和营养物质表观消化率的影响.选取45日龄体重为(10.74±0.25)kg的三元杂交(杜×长×大)断奶仔猪44头,随机分为4组,每组11个重复,每个重复1头猪,其中对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂在基础饲粮中添加50、500和5000 mg/kg D-天冬氨酸的试验饲粮.正试期为28 d.结果表明:1)与对照组相比,试验第14天,试验Ⅰ组断奶仔猪体重显著提高(P<0.05);添加50 mg/kg D-天冬氨酸显著提高断奶仔猪平均日增重和平均日采食量,且显著降低料重比(P<0.05).2)与对照组相比,添加D-天冬氨酸对断奶仔猪脏器指数无显著影响(P>0.05).3)与对照组相比,试验Ⅱ和Ⅲ组的血清总蛋白(TP)含量显著提高(P<0.05),3个试验组血清白蛋白(ALB)含量和碱性磷酸酶(ALP)活性亦显著提高(P<0.05).4)与对照组相比,试验组的血清异亮氨酸(Ile)、亮氨酸(Leu)、苯丙氨酸(Phe)和缬氨酸(Val)含量显著降低(P<0.05),但是赖氨酸(Lys)含量显著升高(P<0.05).试验Ⅲ组血清天冬氨酸(Asp)含量显著高于其他3组(P<0.05),试验Ⅱ组的血清甘氨酸(Gly)和半胱氨酸(Cys)含量显著高于其他3组(P<0.05).5)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组粗脂肪表观消化率显著提高(P<0.05);试验Ⅰ组的粗蛋白质、总能和粗纤维表观消化率最低.综上所述,在低蛋白质平衡饲粮中添加50 mg/kg的D-天冬氨酸可改善仔猪生长性能,促进营养物质吸收利用.
译  名:
Effects of D-Aspartate on Growth Performance, Serum Biochemical Indices and Nutrient Apparent Digestibilities in Weaned Piglets

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