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复合乳酸菌制剂对蛋鸡产蛋后期产蛋性能和蛋品质的影响

作  者:
邓露芳;辛娜;信丽凤;黄玉海;宗文丽;王东;郭亮
单  位:
北京三元种业科技有限公司饲料分公司
关键词:
复合乳酸菌制剂;蛋鸡;产蛋性能;蛋品质
摘  要:
试验探讨复合乳酸菌制剂对蛋鸡产蛋后期产蛋性能及蛋品质的影响,为其在饲料配方中的应用提供参考。试验选择体况一致且产蛋均匀的57周龄左右的“京粉1号”蛋鸡4 800只,随机分为对照组和试验组,每个处理组3个重复,每个重复800只。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+0.05%复合乳酸菌制剂,试验周期为28 d。结果表明:添加复合乳酸菌制剂对蛋鸡采食量、平均蛋重、料蛋比和产蛋率均无显著影响(P>0.05);不合格蛋率、破蛋率、软蛋率显著下降18.99%、18.49%和23.08%(P<0.01),对畸形蛋率无显著影响(P>0.05),对蛋形指数、蛋壳强度、蛋重、蛋白高度和哈夫单位无显著影响(P>0.05),蛋黄颜色极显著增加10%(P<0.01)。综上说明,产蛋后期蛋鸡日粮中添加0.05%复合乳酸菌制剂,可显著降低不合格蛋率、破蛋率和软蛋率,极显著增加蛋黄颜色。

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