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Position: Home > Articles > Comprehensive Evaluation on Cultivation of Agaricus Bisporus with Tea Residue Chinese Journal of Tropical Agriculture 2022,42 (5) 21-25

茶叶渣栽培双孢蘑菇综合评价

作  者:
黄艺宁;柯丽娜;袁滨;连燕萍
单  位:
漳州职业技术学院;漳州市农业科学研究所
关键词:
茶叶渣;双孢蘑菇;产量;效益
摘  要:
以茶叶渣栽培双孢蘑菇,综合评价茶叶渣栽培双孢蘑菇的菌丝生长情况、产量、农艺性状、经济效益.结果表明,添加20%~60%茶叶渣的配方菌丝生长旺盛,浓密洁白,满床时间比CK推迟,差异不显著,子实体质量好,圆整肥厚.添加量在40%时,产量比CK略高,但差异不显著;添加过多或过少的茶叶渣都会导致产量降低,添加量在40%以内,与CK产量差异不显著,添加量超过60%时,产量显著降低.添加80%茶叶渣菌丝生长稀疏,满床时间最晚,菇体偏小,菇柄长,菌盖偏薄.添加适量茶叶渣后,栽培效益大幅度提高,配方3即稻草配方中添加40%的茶叶渣,表现出菌丝长速快、长势强、产量高、商品性状好、利润最高,比CK提高14.626元/m2.因此,双孢蘑菇生产中,配方3可大面积推广使用,具体配方为每平方米添加茶叶渣20 kg、稻草20 kg、麸皮8 kg、过磷酸钙1.5 kg、石灰0.5 kg.
译  名:
Comprehensive Evaluation on Cultivation of Agaricus Bisporus with Tea Residue

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