中国农业期刊集成服务平台

当前位置: 首页 > 文章 > 新型十字花科蔬菜蕾薹菜的选育安徽农业科学 2011,39 (14) 85-86

Position: Home > Articles > Breeding of A New Type of Vegetable Leitaicai Journal of Anhui Agricultural Sciences 2011,39 (14) 85-86

新型十字花科蔬菜蕾薹菜的选育

作者：

张曰秋;宋领刚;慕美财;丁强

单位：

山东省莱州市柞村镇政府;中国农业大学

关键词：

新型蔬菜;蕾薹菜;优质;菜薹×青花菜

摘要：

[目的]选育新型十字花科蔬菜。[方法]利用从日本引进的菜薹(Brassica campestris L.var.utilis)和花椰菜(B.oleracea L.var.italica)的远缘杂交材料,经系统选育育成的一种食用花茎、花蕾的新型珍稀蔬菜蕾薹菜。[结果]蕾薹菜植株生长势强,株高40~50cm,一次分枝7~12条,分枝长20 cm左右,单枝重(除去小叶)20~30 g,秋季种植采收期可达60 d,露地产量为15.00~20.00 t/hm2。花茎及花蕾(分枝)营养极为丰富,维生素C含量高达1 040.00 mg/kg(FW),各种矿物质含量均较高,既可熟食也可生食,生食鲜嫩爽口,口感极佳。[结论]选育出了一种优质的新型十字花科蔬菜蕾薹菜。

译名：

Breeding of A New Type of Vegetable Leitaicai

作者：

ZHANG Yue-qiu et al(China Agricultural University(Yantai),Yantai,Shandong 264670)

关键词：

A new type of vegetable;Leitaicai;High quality;Brassica campestris L.var.utilis×B.oleracea L.var.italica

摘要：

[Objective] The research aimed to breed a new type of vegetable.[Method] A new type of hybrid vegetable was developed from Brassica campestris L.var.utilis×B.oleracea L.var.italica introduced from Japan with edible scape and bud.[Result] The plant height of Leitaicai was 40-50 cm,its primary branch number was 7-12,its harvest duration was 50-60 days,its yield was 15-20 t/hm2.Leitaicai had good quality,Vc content was 1 040.00 mg/kg(FW).It can be eat fresh or cooked and tastes good.[Conclusion] The study breeds a new type of vegetable Leitaicai with good quality.

相似文章

栽培方式对藜麦苗生物量及营养成分的影响 [周学永, 杨红澎, 付荣霞, 肖建中, 李润青] 中国种业 2021 (11) 75-78
4种新型蔬菜发展空间大 [] 现代种业 2006,000 (5) 58
新型蔬菜食用仙人掌的开发利用 [雷中英, 雷泽湘] 湖北农业科学 2001 (5) 66-67
新型蔬菜紫甘蓝品种试验研究简报 [方凌, 张其安, 赵贵云] 安徽农学通报 1997 (3) 51-53
黄秋葵在攀西地区的试种表现 [杨建平, 王彩, 陈雪梅] 热带农业科学 2006,26 (4) 3-7
售良种收入1.5万元 [胡杰] 农村新技术 1996 (10) 61
蔬菜纸有前景 [刘国信] 农村实用技术 2005,000 (7) 9
大力开发的几种新型蔬菜 [] 中国农村科技 2005,000 (11) 46
新型蔬菜自动嫁接机 [] 南方农机 2005,000 (4) 40
国外流行新型蔬菜 [] 中国瓜菜 2005,000 (5) 66

导出引用

计量

文章访问数: 10

HTML全文浏览量: 0

PDF下载量: 0

新型十字花科蔬菜蕾薹菜的选育

相似文章

所属期刊

安徽农业科学

推荐期刊

山西农业(致富科技)

蔬菜