蛋黄卵磷脂的分离提取及纯化技术   [曾汉庭, 王俊, 陈明利, 陈金国]   湖北农业科学   2009,48 (11) 2820-2821+2824

超高效液相色谱-串联质谱法测定全蛋粉、蛋黄粉及乳制品中氟虫腈及其代谢物   [张立佳, 白艳梅, 吕志勇, 李慧秀, 刘丽君, 李翠枝, 胡雪]   乳业科学与技术   2018 (4)

乙醇溶剂与超临界CO_2相结合提取高纯度卵黄磷脂的研究   [李亚琴, 吴守一]   农业工程学报   2001,17 (2) 144-147

含钒蛋黄粉对大鼠生长、氧化应激状态及其相关基因表达的影响   [崔仁勇, 王建萍, 张克英, 丁雪梅, 曾秋凤, 白世平, 罗玉衡]   动物营养学报   2016,28 (6) 1956-1964

鸡蛋深加工项目落户蓬莱   []   北方牧业   2006,000 (1) 28

鲜蛋加工成蛋粉用途广   []   现代农业研究   2006,000 (3) 40

不同干燥方式对蛋黄粉理化性质的影响   [胥伟, 向涛, 王海滨, 杨思成]   中国家禽   2014,36 (4) 24-27

饲喂蛋黄粉可防止沙门氏菌感染蛋鸡   [吕玲]   中国家禽   2005,027 (18) 57

响应面法优化蛋黄粉冲调条件的研究   [王晓莹, 迟玉杰, 赵英, 陈阳]   中国家禽   2014,36 (12) 23-27

电子束辐照对蛋黄粉品质及微生物的影响   [颜伟强, 岳玲, 孔秋莲, 王海宏, 陈志军, 戚文元]   西北农林科技大学学报(自然科学版)   2016,44 (1) 211-216