限气包装对‘绿迷一号’软枣猕猴桃采后贮藏特性的影响   [冉昪, 高萌, 屈魏, 王嘉慧, 范晋铭, 饶景萍]   西北农业学报   2020 (12) 1848-1858

冷链专用蓄冷托盘设计与控温运输性能测试   [刘广海, 马平川, 李庆庭, 梁铭华, 谢如鹤, 吴俊章]   农业工程学报   2021 (16) 295-302

微冻对鸡胸肉贮藏品质及肌原纤维蛋白特性的影响   [付倩, 孙颖, 王新新, 郭婷婷, 季秋雅, 梅林]   安徽农业大学学报   2021 (6) 1019-1026

冷藏过程中三疣梭子蟹的营养物质变化   [裴峰, 母昌考, 王春琳, 李荣华, 叶央芳]   食品科学   2018 (16) 256-264

热处理对冷藏番茄活性氧代谢的调节   [肖红梅, 周光宏]   食品科学   2004,25 (10) 331-335

不同温度贮藏条件下小黄鱼的品质变化   [尹磊, 谢晶, 张宁, 雷志芳, 李志鹏]   食品科学   2015,36 (22) 227-231

采前喷钙对黄瓜采后冷藏品质的影响   [魏宝东, 赵银玲, 白冰, 程顺昌, 董倩, 周枫, 纪淑娟]   食品科学   2015,36 (18) 225-230

食品速冻浅议   [董一安, 刘德海, 孙继海]   肉类研究   2000 (1) 19-20+7

高吸水性树脂在鱼类保鲜中的应用研究   [廖列文, 崔英德, 朱文渊]   食品科学   2002,23 (8) 241-243

不同冷藏时间的鳝鱼肉经熟化后质构特性变化及其机理   [郑红, 苏现波, 马良, 张晓洁, 孙艺, 马明思, 蔡路昀, 张宇昊]   食品科学   2018 (23) 199-204