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日粮粗蛋白水平对泌乳奶牛产奶量和氮代谢的影响

关键词:
日粮粗蛋白水平;泌乳奶牛;产奶量;氮代谢;挥发性脂肪酸;瘤胃瘘管;玉米青贮;威斯康星州
摘  要:
美国威斯康星州大学的Olmos Colrnenero等学者选择40头泌乳荷斯坦奶牛,其中包括10头瘤胃瘘管奶牛,根据产奶天数随机分为8组,采用5×5不完全拉丁方设计来评价5种粗蛋白水平对产奶量和氮利用的效果.日粮在干物质基础上包括25%苜蓿青贮、25%玉米青贮和50%精料.用溶剂萃取的豆饼代替高水分的玉米来增加CP含量从13.5%到15.0%、16.5%、17.9%、19.4%(DM).每个试验期都持续28d,分别为14d预试期和14d采样期.瘤胃消化物、血液、尿样和粪样的采集在每期的21d进行.DM的采食量虽不受日粮的影响,但随着CP的增加,乳脂量、瘤胃中的乙酸、氨、支链挥发性脂肪酸、尿酸的氧化产物、血液和牛奶中的尿素都增加.

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