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白藜芦醇对氧化应激仔猪肝脏抗氧化酶、细胞因子mRNA表达及核因子E2相关因子2相关因子信号通路的影响

作者：

姬孟瑶;荀文娟;侯冠彧;施力光;侯晓晓;杨文

单位：

中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所;海南大学动物科技学院

关键词：

白藜芦醇;仔猪;氧化应激;肝脏;抗氧化;抗炎

摘要：

本试验旨在研究白藜芦醇(RES)对敌草快(diquat)诱导的氧化应激仔猪肝脏抗氧化、抗炎性能的影响.选用健康断奶仔猪30头,随机分为5组,对照组(CON组)和diquat组(DIQ组)饲喂基础饲粮,试验组(RES?10组、RES?30组、RES?90组)饲喂在基础饲粮中分别添加10、30、90 mg/kg RES的试验饲粮.于试验第15天清晨给DIQ组、RES?10组、RES?30组、RES?90组仔猪按照10 mg/kg BW剂量腹腔注射diquat建立氧化应激模型,CON组注射相同剂量灭菌生理盐水.试验期21 d.结果表明:与CON组相比,DIQ组肝脏超氧化物歧化酶1(SOD1)、超氧化物歧化酶2(SOD2)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶-1(GPX?1)的mRNA相对表达量均显著降低(P<0.05);肝脏白细胞介素-1β(IL?1β)、肿瘤坏死因子-α(TNF?α)和白细胞介素-6(IL?6)的mRNA相对表达量显著升高(P<0.05),而白细胞介素-10(IL?10)的mRNA相对表达量显著降低(P<0.05);肝脏Kelch样ECH关联蛋白1(Keap1)的mRNA相对表达量显著升高(P<0.05),核因子E2相关因子2(Nrf2)和醌氧化还原酶1(NQO1)的mRNA相对表达量显著降低(P<0.05);肝脏Keap1和Nrf2蛋白表达量分别上升和下降,NQO1的蛋白表达量则呈现显著下降(P<0.05).与DIQ组相比,RES?10组、RES?30组、RES?90组肝脏SOD1、SOD2、CAT、GPX?1的mRNA相对表达量均显著上调(P<0.05);RES?30组、RES?90组肝脏TNF?α、IL?1β、IL?6的mRNA相对表达量均显著下调(P<0.05),同时肝脏IL?10的mRNA相对表达量显著上调(P<0.05),且RES?90组效果最显著;RES?10组、RES?30组、RES?90组肝脏Keap1的mRNA相对表达量均显著下调(P<0.05),同时肝脏Nrf2、NQO1的mRNA相对表达量显著上调(P<0.05),且RES?90组效果最优;肝脏Keap1蛋白表达量在RES?90组显著下降(P<0.05),Nrf2蛋白表达量在RES?90组有上升的趋势(P=0.057).综上所述,RES可以提高氧化应激仔猪肝脏抗氧化、抗炎性能,降低肝脏氧化应激程度,其发挥抗氧化机制可能与Nrf2信号通路有关.

译名：

Effects of Resveratrol on Liver Antioxidant Enzyme, Cytokine mRNA Expression and Nuclear Factor Erythroid 2 Related Factor 2 Signaling Pathway in Oxidative Stress Piglets

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