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助推辣椒产业提质增效的措施

作  者:
汪丽华
单  位:
安宁市草铺街道办事处生态环境和农业农村综合服务中心
关键词:
辣椒产业;辣椒制品;良种选育;调整种植结构;错峰销售
摘  要:
辣椒产业是草铺街道增加农民收入,加快区域经济发展的重点项目。由于种植品种单一,种性退化、抗逆性降低,病虫害发生严重,施用高毒高残留农药,产品深加工不足,附加值不高,再加上市场价格波动大,种植户抵御市场风险能力较弱,难以保证辣椒产业的持续发展。当地政府应加大政策扶持力度,制定辣椒产业中长期发展计划和目标,引进优良品种,发展设施农业,建设无公害蔬菜生产基地,组织科技人员对辣椒种植重点村、组做好技术培训工作,引进深加工企业,发展特色农产品,建立营销网络,成立辣椒生产专业合作社,以需定产,解决农户的后顾之忧,从而带动草铺街道辣椒产业健康可持续发展。

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