中空纤维膜提取大豆低聚糖膜污染的研究   [刘俏, 权春善, 范圣第]   食品科学   2004,25 (12) 75-78

酶法改性大豆低聚糖免疫功能的研究   [赵秀红, 李长彪, 刘长江, 张春红, 刘欣, 王传杰, 李小成, 孟宪军]   食品科学   2006,27 (11) 495-497

大豆低聚糖提取中超滤膜的选择   [高文宏　, 石彦国　, 李国基　, 于淑娟　, 高大维　]   食品科学   2000,21 (5) 15-20

重组α-半乳糖苷酶酶解大豆低聚糖研究   [王璇琳, 李素波, 高红伟, 田曙光, 宫锋, 章扬培]   食品科学   2008,29 (12) 222-226

高效液相色谱法分析大豆和大豆低聚糖浆中糖的组成与含量   [向小丽, 杨立怡, 孙怡, 叶红, 麻浩, 曾晓雄]   食品科学   2007,28 (12) 412-415

大豆低聚糖及其在食品中的应用   [刘冠军, 董海洲, 刘文, 刘传富]   中国食物与营养   2006 (03) 34-36

大豆低聚糖的开发及应用前景   [刁小琴, 关海宁]   中国食物与营养   2008 (11) 16-18

大豆低聚糖及其生理功能和在动物营养中的应用   [张复生, 李丽立]   饲料与畜牧   2008 (7) 15-17

大豆低聚糖对牙鲆营养效应的研究:Ⅰ摄食、生长和代谢酶活性   [邓君明, 麦康森, 艾庆辉, 张文兵]   水生生物学报   2009,33 (1) 7-14

脱脂豆粕中大豆低聚糖制备工艺的研究   [李刚, 焦凌霞, 严晓艳]   安徽农业科学   2006,34 (15) 242-243+258