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三种野生江河鱼类肌肉中矿物元素的组成分析

作  者:
陈琴;黄飞鹤
单  位:
广西都安县水产站;广西大学动物科技学院
关键词:
黄颡鱼;光倒刺鲃;斑鳠;矿物元素
摘  要:
用常规方法对斑、黄颡鱼和光倒刺肌肉中矿物元素的 组成进行了分析,结果表明:三种鱼均含有丰富的矿物元素,但含量的高低有所差异,以黄 颡鱼的相对含量高些。

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