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当前位置: 首页 > 文章 > 超高效液相色谱内标法测定油菜种子硫苷含量 西北农业学报 2012,21 (4) 77-82
Position: Home > Articles > Determination of Glucosinolate Content in Rapeseeds by Ultra Performance Liquid Chromatography with Internal Standard Method Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica 2012,21 (4) 77-82

超高效液相色谱内标法测定油菜种子硫苷含量

作  者：
赵兴忠;王丽萍;陈文杰;陈娜娜;李殿荣;田建华
单  位：
陕西省杂交油菜研究中心国家油料作物改良中心陕西分中心
关键词：
超高效液相色谱(UPLC);内标法;油菜种子;硫苷
摘  要：
首次建立超高效液相色谱(UPLC)内标法测定油菜种子中硫代葡萄糖苷(glucosinolate)的方法。以丙烯基硫代葡萄糖苷(sinigrin)为内标,以φ=20%乙腈-水为流动相,采用C18柱(2.1mm×50mm填料1.7μm),流速0.3mL/min,线性梯度洗脱,229nm检测;内标溶液浓度为0.15～2.5mmol/L时,峰面积与浓度线性关系良好,相关系数为r=0.999 53;该方法最低检测限(S/N=3)为1.0μmol/L,最低定量限(S/N=10)为5.0μmol/L,回收率为98.54%～101.71%。该方法测定结果与国标规定的HPLC法测定结果经t检验,无显著性差异;经应用验证,该方法结果准确、快速,能满足油菜种子中硫代葡萄糖苷的测定需求,具有较高的实用价值。
译  名：
Determination of Glucosinolate Content in Rapeseeds by Ultra Performance Liquid Chromatography with Internal Standard Method
作  者：
ZHAO Xingzhong,WANG Liping,CHEN Wenjie, CHEN Nana,LI Dianrong and TIAN Jianhua (Hybrid Rapeseed Research Center of Shaanxi Province,Shaanxi Branch of National Oil Crop Improvement Center,Dali Shaanxi 715105,China)
关键词：
Ultra performance liquid chromatography(UPLC);Internal standard method;Rapeseed;Glucosinolates
摘  要：
The method was firstly established in rapeseed glucosinolates content determination by ultra performance liquid chromatographic(UPLC).Using sinigrin as internal standard,with 20% acetonitrile and water as mobile phase at a flow rate of 0.3 mL/min.Linear gradient elution with C18 column,and the detection wavelength was set at 229 nm.The correlation coefficient of linear calibration curve was 0.999 53 within the sinigrin concentration range of 0.15-2.5 mmol/L;The limit of detection(S/N=3) was 1.0 μmol/L,and the limit of quantitation(S/N=10) was 5.0 μmol/L.The recovery was found in the range of 98.54%-101.71%.The results showed that it has no significance difference between UPLC and national standard method.The method can meet the demand in determination.

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