鹿茸菇研究进展   [李文佼, 温世勇, 张洪勇, 朱金英, 裴艳婷, 魏龙雪, 陆学东, 王秀芬, 张书良]   中国食用菌   2022,41 (3) 1-5

复合氮源及碳氮比对鹿茸菇工厂化栽培的效应研究   [张春柳]   食药用菌   2022 (3) 202-206

名贵食药用菌鹿茸菇商业化生产现状与发展前景   [程继红]   食药用菌   2014 (4) 194-197

鹿茸菇的栽培现状与营养保健价值   [程继红]   食药用菌   2021 (1) 12-15

鹿茸菇生态学特性与液体菌种配方的优化研究   [张凌姗]   食药用菌   2020 (6)

林下小拱棚纯菌棒栽培鹿茸菇   [谌金吾, 李琳琪, 苏昌龙, 杨再云, 吴鸿峰, 刘燕]   食用菌   2022 (6) 56-57

不同栽培配方对工厂化栽培鹿茸菇的影响   [刘跃进, 刘颖, 黄竹青]   园艺与种苗   2022 (11) 13-15,50

鹿茸菇母种培养基条件优化及其菌丝显微观察   [陈华, 黄彩翔, 郭月仙, 林怡, 王义祥, 刘朋虎]   福建农业科技   2023,54 (2) 22-27

鹿茸菇高产菌种选育   [潘红英, 宁天玉, 许烨婷, 周虹雨, 徐兵]   中国食用菌   2023 (5) 42-46

响应面法优化鹿茸菇液体菌种发酵配方   [单灿灿, 叶典章, 郭宇, 吴斌, 李佳欢, 程泳春, 孙淑静, 胡开辉, 金文松]   福建农业学报   2023,38 (6) 723-731