北方干辣椒的高产栽培技术   [姜永功, 李志和]   河北农机   2022 (11) 160-162

酶联免疫法测定干辣椒中的黄曲霉毒素B_1   [徐洲, 谭书明, 焦彦朝, 张运芳]   食品科学   2009,30 (10) 245-247

几种制干辣椒品种主要营养成分的分析   [吉雪花, 陈于平]   安徽农业科学   2008,36 (33) 14491-14492

常温贮藏条件下两种包装对干椒品质的影响研究   [宋占锋, 滕有德, 李跃建, 吴剑]   辣椒杂志   2012 (2) 41-43

银川干辣椒卖出肉价   []   现代农业研究   2010,000 (1) 58

四种辣椒即食品制作方法   [张士泉, 张洪路]   农家之友   2009,000 (15) I0040-I0041

松茸焖野鸡   []   中国食用菌   2011,30 (6) 20

德州地区干辣椒品种比较试验   [李华, 张洪勇, 甘延东, 王静静, 贺洪军]   长江蔬菜   2012 (24) 43-45

麻辣口水鱼   []   新疆农垦科技   2013 (12) 60

麻辣小龙虾   []   新疆农垦科技   2012 (7) 58