中国农业科学院农业信息研究所 中国农学会
Agricultural Information Institute of CAAS China Association of Agricultural Science Societies
En
Ch
中国农业科学院农业信息研究所 中国农学会 主办

AI检索

订阅

返回顶部
当前位置: 首页 > 文章 > 熊果酸体外细胞毒性及对丙烯酰胺细胞毒性抑制作用的研究 食品科学 2008,29 (8) 594-596
Position: Home > Articles > Cytotoxicity of Ursolic Acid in vitro and Its Inhibition Effect on Cytotoxicity of Acrylamide FOOD SCIENCE 2008,29 (8) 594-596

熊果酸体外细胞毒性及对丙烯酰胺细胞毒性抑制作用的研究

作  者：
黄玉艾;王菲;沈雪;王昊;关爽;卢静
单  位：
吉林大学军需科技学院食品质量与安全系
关键词：
熊果酸;细胞毒性;丙烯酰胺
摘  要：
目的:评价不同浓度的熊果酸的体外细胞毒性及其对环磷酰胺和丙烯酰胺细胞毒性的抑制作用。方法:在培养板上加入不同的受试物。MTT比色法观察细胞的活性以研究细胞增殖率。用分光光度计以490nm波长测光密度值(OD)。分析并评定熊果酸的毒性级。结果:熊果酸毒性程度无毒级,对丙烯酰胺的抑制作用显著。
译  名：
Cytotoxicity of Ursolic Acid in vitro and Its Inhibition Effect on Cytotoxicity of Acrylamide
作  者：
HUANG Yu-ai,WANG Fei,SHENG Xue,WANG Hao,GUAN Shuang,LU Jing(Department of Food Quality and Safety,College of Quartermaster Technology,Jilin University,Changchun 130062,China)
关键词：
ursolic acid;cytotoxicity;acrylamide
摘  要：
Objective:To evaluate the cyotoxicity of diffirent doses ursolic acid and its inhilition effect on cytoxicity of acrylamide. Methods:Diffirent test matters were loaded on the culture plate.The viability of cells was evaluated by MTT assay to investigate cell proliferation. Optical density(OD) was measured by a spectrophotometer at 490 nm. Then the cytotoxicity grade was evaluated according to the means of cell proliferation and the statistical significance. Result:Ursolic acid is innoxious to the tested cells. It has great inhibition effect on cyotoxicity of acrylamide.

相似文章

导出引用
计量
文章访问数: 8
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊

友情链接Friendly link
农业信息研究所Agricultural information institute 农业智能知识服务平台Agricultural intelligent knowledge service platform 农业学术服务平台Agricultural Knowledge Service System 中国知网CNKI 维普网VIP 万方WANFANG DATA
联系我们Contact us

电话Tell：010-82109652-808

邮箱E-mail：agrijournal@caas.cn

服务Service
关于我们About us 意见建议Opinions and suggest
版权说明Copyright
单位：中国农业科学院农业信息研究所 中国农学会 © 2017中国农业科学院农业信息研究所 ICP备案号：京ICP备09089781号-46