大豆磷脂流变性能的研究   [卢荣, 高新]   食品科学   2006,27 (4) 51-54

HPLC法测定大豆磷脂中卵磷脂含量   [何新霞, 郑孝华, 郏海燕, 叶锋]   食品科学   2000,21 (2) 57-59

大豆脑磷脂的提取工艺研究   [安红, 张琳, 何锡凤]   食品科学   2006,27 (12) 343-346

饲皂中添加油脂和大豆磷脂对鸡蛋品质及蛋中胆固醇和甘油三酯含量的影响   [李园园, 周洁蕊, 马忠文, 卢世杰, 魏友, 陈素珍, 吴红翔]   饲料研究   2021,44 (8) 33-36

酶法合成亚麻酸磷脂的结构特性及抗氧化性   [肖志刚, 杨国强, 杨庆余, 王丽爽, 张雪萍, 郭世龙, 李哲, 杨舒]   食品科学   2020,41 (22) 57-63

磷脂保健饮料的研制及功效研究   [仝其根, 汪喜召]   食品科学   1997 (10) 28-30

大豆磷脂及大豆磷脂饲料的应用研究   [陈忠琼, 黎晓敏]   饲料博览   2011 (5) 16-19

农业部发布《饲料原料目录》修订意见   []   农产品质量与安全   2013 (003) 77-78

大豆磷脂对肉鸡生产性能及胴体品质的影响   [许毅, 王冉, 周岩民, 刘春芝, 鲁兆花]   畜牧与兽医   2004,36 (11) 14-16

大豆蛋白和大豆磷脂在食品中的应用   [夏剑秋]   中国食物与营养   2005 (01)