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羊软骨粘多糖的提取与分离

作  者:
苏现波 ;刘安军
单  位:
河北农业大学食品科学院;天津科技大学食品科学与生物工程学院
关键词:
羊软骨;粘多糖;提取;分离
摘  要:
通过对羊软骨粘多糖的几种提取方法的比较,得出最佳的提取方法,并分析了其原因;然后将提取的粘多糖经二乙氨基乙基纤维素(DEAE-纤维素)进行初步分离。

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