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切奠冷落扶芳藤-从《云起崖壁》的创作说起

作  者:
徐民凯
关键词:
扶芳藤;创作;美味佳肴;中国烹饪;美食家;盆景
摘  要:
一位美食家朋友告诉我说,用熊掌、燕窝做出美食,不一定就是厨艺中的最高境界;而能用别人瞧不上眼的最寻常的材料做出令人惊羡的美味佳肴者,才是最得中国烹饪妙谛的人.这多少带有些哲理的话让我想起了史荣超君和他的盆景《云起崖壁》(如图).

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