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胆汁酸的生物学特性及其在单胃动物生产中的研究进展

作  者:
周苗;龙菲
单  位:
湖南农业大学动物科学技术学院
关键词:
胆汁酸;脂质代谢;保肝护胆;免疫调节;猪生产;
摘  要:
胆汁酸(bile acids,BAs)作为胆汁的主要脂类成分,是后抗生素时代畜禽健康养殖中的重要研究对象。本文联系国内外近年研究结果,对BAs的种类、结构、合成代谢、功能及其对单胃动物的生长发育及免疫能力的影响作一综述,并且对其潜在可能作用途径进行探讨,以期为BAs在畜禽生产中的研究应用提供参考。

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