马克斯克鲁维酵母固态发酵菊粉酶培养条件的优化   [汪伦记, 董英]   食品科学   2008,29 (8) 402-406

马克斯克鲁维酵母菊粉酶的分离纯化和酶学性质研究   [纠敏, 汪伦记]   食品科学   2010,31 (3) 198-202

黑曲霉原生质体诱变选育内切型菊粉酶生产菌株   [李文利, 曹泽虹, 董玉玮, 孙会刚, 刘夕娟, 唐盼]   食品科学   2012,33 (9) 144-148

响应面法优化Aspergillus niger X-6发酵生产菊粉酶工艺的研究   [罗登林, 袁海丽, 曾小宇, 刘建学]   食品科学   2010,31 (23) 138-141

响应面法优化内切型菊粉酶发酵生产培养基   [曹泽虹, 秦卫东, 李超, 董玉玮, 商学兵, 王卫东, 杨万根]   食品科学   2013,34 (13) 186-192

Aspergillus ficuum菊粉酶的荧光光谱研究   [王静, 金征宇, 江波, 孙宝国, 曹雁平, 俞昊洋]   食品科学   2009,30 (23) 237-241

响应面法优化黑曲霉深层发酵产内切型菊粉酶工艺   [李娟, 曹泽虹, 李超, 高明侠, 高兆建, 王春, 陈阔, 靳卫涛, 张晨杰, 林占胜, 李雪晴, 王娟]   食品科学   2014,35 (9) 207-212

棉织物对甲苯磺酰氯活化法固定化菊粉酶工艺的研究   [李莹, 江波, 金征宇]   食品科学   2006,27 (3) 119-123

青霉菌B01产菊粉酶特性的研究及菊粉酶系分析   [魏微, 刘兆普, 王琳, 隆小华]   食品科学   2009,30 (5) 179-183

菊粉酶酶解菊芋提取液的试验   [李俊刚, 罗英, 易林]   食品科学   1999,20 (1)