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野生马桑香菇的鉴定及其生物学特性

作  者:
熊雪;李鹏;廖小锋;向准;邓春英;汪建文
单  位:
贵州省喀斯特资源环境与发展研究中心;贵州科学院;贵州省生物研究所
关键词:
马桑香菇;鉴定;碳源;氮源;菌丝生长;
摘  要:
以贵州省生物研究所保藏的马桑香菇菌株为试材,对其进行ITS鉴定,按照基础生物学研究方法,研究了不同碳源、氮源、温度以及pH对其菌丝生长的影响,以期为野生马桑香菇资源的开发利用提供参考依据。结果表明:所选菌株为有机香菇下的进化分支,同其它香菇属食用菌具有本源差异,且野生马桑香菇菌丝的最优碳源为蔗糖,最优氮源为蛋白胨,最适pH为7~10,培养温度以23~25℃最优。

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