低温乳化肉制品的加工工艺   [雅昊]   肉类研究   2007 (9) 21-24

烟熏工艺对清真牛肉香肠品质的影响   [赵冰, 王静, 戚彪, 陈文华, 曲超, 艾婷, 乔晓玲]   食品科学   2014,35 (2) 23-29

临洺关驴肉香肠的加工工艺   [刘美玉, 任发政, 李素芬, 朱茂云, 王子文]   肉类研究   2006,27 (8) 40-41

鲟鱼片烟熏工艺优化及风味物质分析   [林佳, 桂萌, 王顺, 马长伟, 李平兰]   肉类研究   2016,30 (10) 1-6

临洛关驴肉香肠的加工工艺   [刘美玉, 任发政, 李素芬, 朱茂云, 王子文]   肉类研究   2006 (8) 40-41

德国研究不同类型木料及烟熏香料熏制的肉制品中多环芳烃及酚类物质     肉类研究   2013 (8) I0003

使用一种水蒸汽可渗透袋子的新方法制作烟熏风味大西洋鳕   []   渔业现代化   2016,43 (4) 85

设施蔬菜烟粉虱无公害防治技术研究   [张乃芹, 王明友]   北方园艺   2011 (23) 124-126

“熏毒威”叶面消毒预防家蚕微粒子病的研究   [朱军贞, 王裕兴, 贡成良]   江苏蚕业   1996 (4) 50-52

荷兰爆发烟熏鲑鱼引发的沙门氏菌疫情   []   中国动物保健   2012,14 (12) 92