下关生沱茶的成分分析以及对SD大鼠的盐酸/乙醇诱导胃损伤预防效果(英文)   [王睿, 赵欣]   食品科学   2014,35 (13) 271-275

三波长分光光度法测定沱茶中茶多酚的含量   []   中国茶叶   2004,026 (003) 41

重庆沱茶产业发展现状及对策探讨   [钟应富, 李中林, 敬廷桃, 徐进, 罗红玉, 袁林颖, 杨娟]   南方农业   2017,11 (4) 68-69

沱茶生化成分与品质形成的关系   [徐仲溪, 王坤波, 周跃斌, 高代珍, 徐超富]   湖南农业大学学报(自然科学版)   2005,31 (1) 56-59

原料差异对沱茶品质形成的影响   [徐仲溪, 王坤波, 高代珍, 徐超富, 魏勇]   湖南农业大学学报(自然科学版)   2005,31 (2) 180-182

压制工艺技术及原料成分对沱茶成型的影响   [徐仲溪, 刘德华, 高代珍, 刘仲华, 周跃斌, 王坤波]   湖南农业大学学报(自然科学版)   2004,30 (4) 332-335

复合小粒藤沱茶感官品质研究   [陈星, 赵雯俊]   现代农业科技   2013 (22) 257-259+263

不同原料加工沱茶含氟量对比研究   [陈辉, 赵立, 骆爱国, 杨春琦, 段启雷, 李亚莉, 苏丹, 何兴旺, 褚九云, 周红杰]   茶叶   2016,42 (3) 155-158

不同原料加工沱茶含氟量对比研究简   [陈辉, 赵立, 骆爱国, 杨春琦, 段启雷, 李亚莉, 苏丹, 何兴旺, 褚九云, 周红杰]   茶叶   2016,0 (3) 155-158

干燥工艺技术对沱茶品质形成的影响   [徐仲溪, 王坤波, 高代珍, 刘德华, 简伯华]   农业现代化研究   2004,25 (6) 474-477