辽宁食用花卉现状及发展前景   [徐立伟, 叶春苗, 崔树浩]   辽宁农业科学   2021 (1) 66-68

产业链视角下中国食用花卉发展研究   [刘军丽]   北方园艺   2017 (3) 190-194

花香四溢的夏日饮品   []   中国花卉园艺   2017 (14) 60

食用花卉的营养价值及开发前景   [苏爱国, 孙长花, 张素华]   中国食物与营养   2008 (02) 19-21

食用花卉的应用途径   [冯玉珠]   安徽农业科学   2007,35 (21) 95+155

28种百合花瓣的营养成分分析   [崔芳芳, 秦朵朵, 杜方]   山西农业科学   2020 (4) 547-550,643

我国13种食用花卉加工品质和保健品质的研究   [张怡, 梁静, 郑宝东]   福建农业学报   2005,20 (1) 113-116

发展特种花卉种植有"钱图"   [欣慰]   山东农机化   2003,000 (2) 28

温州山区食用花卉资源的调查   [陈家龙, 吴振旺, 朱建军, 陈功楷, 吴秀水, 王立新]   浙江农业科学   2012,1 (3) 339-341

金雀花营养成分分析   [张小玲, 薛庆中, 金川]   园艺学报   2004,31 (4) 504