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牛磺酸营养研究进展及其在猫粮中的应用

作  者:
叶仕斌;邓近平;刘清神;邓百川
单  位:
华南农业大学动物科学学院
关键词:
牛磺酸;猫粮;理化功能;应用前景
摘  要:
牛磺酸营养对动物的生命活动是不可或缺的,其在抗氧化、心血管系统保护作用、调节视觉系统、调节免疫系统、提高消化酶活性、维持生长发育等方面都起着至关重要的作用.本文主要结合近几年国内外的试验研究,综述了牛磺酸合成代谢、来源、功能以及其在猫粮中实际应用的研究成果.并详细分析了牛磺酸营养对猫生命活动的影响,介绍了牛磺酸在猫粮生产中的现状和应用前景,为牛磺酸在猫粮中应用研究提供参考.

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