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银杏叶茶制作技术

作  者:
葛德光:
单  位:
关键词:
银杏叶茶;制作技术;心脑血管疾病;神经系统疾病;过敏性疾病;保健饮料;药用成分;呼吸系统
摘  要:
银杏叶茶并不是茶,而是利用银杏叶制成的保健饮料.银杏叶富含黄酮类等多种药用成分,广泛用于防治心脑血管疾病、神经系统疾病、呼吸系统过敏性疾病(特别是哮喘)、老年痴呆、器官移植异体排斥等病症,是新开发的药用茶.银杏叶茶的制作工序:选料→鲜叶杀青→蒸煮→揉捻→干燥→精制→包装.

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