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从《齐民要术》等史籍看中国古代的肥料科学及其对后世农业发展的启示

作  者:
赵文;刘雁南;王思明;顾鹏
单  位:
农业农村部国际交流服务中心;农业农村部人力资源开发中心;南京农业大学中华农业文明研究院
关键词:
齐民要术;汜胜之书;王祯农书;肥料;土壤
摘  要:
贾思勰的《齐民要术》是中国6世纪的农业科学巨著,它也是中国古代肥料科学史籍记载的分界线。《齐民要术》记载了大量中国古代北方地区肥料科学知识,且其所述并非仅局限在北魏时期,也兼具了秦汉以来的北方地区肥料科学史籍资料。本文兼采《汜胜之书》《王祯农书》等史料中有关肥料的篇章,从而尽可能客观地展现中国古代肥料科学知识和应用的发展水平,以期为当前农业现代化和乡村振兴战略的贯彻实施提供有益借鉴。
译  名:
Analyzing Fertilizer Science and Agricultural Development of Ancient China Based on Historical Records as Qi Min Yao Shu

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