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微生物发酵饲料在畜禽生产中的研究进展

作  者:
钟晨;姜世光;王修启;高春起
单  位:
华南农业大学动物科学学院
关键词:
微生物发酵饲料;功能;畜禽生产;应用
摘  要:
随着饲料减抗到无抗时代的到来,新型抗生素替代品的开发迫在眉睫.作为经微生物代谢作用形成的一类饲料,微生物发酵饲料不仅具有改善动物对饲料营养物质消化和吸收、降解饲料毒素和抗营养因子等功能,还可改善动物生长和降低畜禽废弃物排放.因此,其在畜禽生产中具有广阔的应用前景.本文在简要介绍微生物发酵饲料功能及常用菌种的基础上,重点讨论了其在畜禽生产中的应用研究进展及存在问题,旨在为发酵饲料的开发和应用提供参考.
译  名:
Research Progress of Microbial Fermentation Feed in Livestock and

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