营养型植物调和油配方数学模型的建立及应用   [李新华, 车欣, 邵帅]   食品科学   2010,31 (13) 118-121

脂肪酸失衡导致健康危机,全球营养专家建议选用脂肪酸均衡的调和油是便捷途径     食品科学   2018,39 (11) 346

花椒精粗提工艺及全籽麻味调和油工艺研究   [黄臣, 周彦娜, 陈莹, 陶婷婷, 黄厚今]   中国食物与营养   2012,18 (11) 55-57

不同植物油与猪油搭配食用对肝功能、肝脏抗氧化能力及肝脂的影响   [王吉, 严思思, 肖海思, 刘水平, 曾禹, 周慧娟, 谢文, 文利新]   中国食物与营养   2019 (9) 71-75

正交试验优化亚麻籽拌菜油的工艺   [杜喜梅, 刘成力, 吴慧珍, 高国强, 张文斌]   中国食物与营养   2018 (07) 54-56

脂肪酸配比合理的调和油的研究   [胡晓军, 李群, 梁霞]   山西农业科学   2006,34 (2) 79-81

蛋白质结构及水解状态对水酶法制备调和油过程中油脂释放的影响   [李杨, 齐宝坤, 隋晓楠, 马文君, 王中江, 江连洲]   大豆科技   2019 (S1) 372-375+388

响应面法优化水酶法制取调和油的工艺研究   [王梅, 江连洲, 李杨, 刘琪, 王胜男, 齐宝坤]   大豆科技   2019 (S1) 292-297

木瓜籽油的浸提工艺及其调和油配方的优化   [许永东, 李菲]   贵州农业科学   2018 (11) 142-144

玉米油与猪油调和油对小鼠肝脏PPARα、PPARγ、RXRα基因表达的影响   [严思思, 王吉, 周慧娟, 谢文, 黄海滨]   中兽医医药杂志   2016 (6) 5-9