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Position: Home > Articles > 美国培育出紫色西红柿 Journal of Guangxi Agriculture 2007,022 (3) 14

美国培育出紫色西红柿

作  者:
柳絮
关键词:
西红柿;紫色;培育;美国;俄勒冈州立大学;植物化学成分;研究人员;杂交品种
摘  要:
据报道,美国俄勒冈州立大学的研究人员培育出了紫色的西红柿,这款紫色的杂交品种,表皮颜色深得近于茄子,有普通西红柿所没有的营养成分,植物色素中含有的植物化学成分能减低癌症和心脏病的患病风险,对人们的健康有益.预计两年内就能出现在人们的餐桌上.

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